vaddis - Gastraum mit Plakaten an der Wand

DIENSTAG – SAMSTAG AB 17 UHR

Das ist für Dich. Eine Hommage an einen legendären Kneipengänger, Feinschmecker, Kunstliebhaber, Stammtischphilosophen, zeitungslesenden, Schwarzen-Krauser rauchenden Verrückten – mit cholerischen Zügen und ausgeprägtem Hang zu eiskaltem Bier. Prost, Genosse Vaddi!

gut

.

ess
en gut

.

ess
en gut

.

ess
en gut

.

ess
en
gut

.

ess
en gut

.

ess
en gut

.

ess
en gut

.

ess
en

KÜCHE.

Geschmacksexplosionen wagen – mit unserer kleinen, saisonal wechselnden Karte schicken wir euch kulinarisch auf eine Reise um die Welt. Ob Eigenkreationen oder geliebte Klassiker – auf den Teller kommt nur, was wir selbst richtig geil finden. Handwerklich. Frisch. Ohne Convenience. Wir kochen mit hochwertigen Zutaten, ständig neuen Ideen und verdammt viel Liebe zum Detail. Das ist VADDIS Style.

g
Edie
gen

.

t
r
inke
n g
Edie
gen

.

t
r
inke
n g
Edie
gen

.

t
r
inke
n g
Edie
gen

.

t
r
inke
n
g
Edie
gen

.

t
r
inke
n g
Edie
gen

.

t
r
inke
n g
Edie
gen

.

t
r
inke
n g
Edie
gen

.

t
r
inke
n

BAR.

Cheers Ottobeuren – frisch gezapftes, eiskaltes Bier. Longdrink-Klassiker. Ausgewählte Aperitivos, Weine und Cocktails, die nicht nur ihr, sondern auch wir feiern. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Drinks – mit und ohne Stoff. Im VADDIS finden alle den passenden Drink.

or
De
nt
L
iCH f
e
iE
R
n or
De
nt
L
iCH f
e
iE
R
n or
De
nt
L
iCH f
e
iE
R
n or
De
nt
l
iCH f
e
iE
R
n
or
De
nt
L
iCH f
e
iE
R
n or
De
nt
L
iCH f
e
iE
R
n or
De
nt
L
iCH f
e
iE
R
n or
De
nt
l
iCH f
e
iE
R
n

EVENTS.

ab 20 Uhr 

SAVE THE DATE

W E I H N A C H T S M E N Ü
25.12 | 26.12 | 27.12

VORSPEISE
gedämpfte Dumplings auf Wildkräuterbett
mit Ponzu-Orangen-Vinaigrette

ZWISCHENGANG
Zitronengras-Curry-Suppe
mit Kokosschaum und Nori-Blätter-Chips

HAUPTGANG
Seeteufelfilet im Lardomantel an Endivienstampf
oder
geschmorte Kalbsbäckchen
mit Schwarzwurzel und wildem Brokkoli, dazu Safranknödel
oder
Auberginen-Involtini
auf Tomatensugo an Risotto Milanese

DESSERT
Nougat-Tarte mit weißer Mousse-au-Chocolat-Nocke
an zweierlei Fruchtcoulis und Krokantchip

55 € PRO PERSON
Mit Weinbegleitung möglich. Menü auf Wunsch komplett vegan.

ab 20 Uhr

LIVE MUSIK UNPLUGGED

(Küche geschlossen)

Scheiß auf gute Vorsätze –  Allgäu Wasser 6,-

RESER­VIERUNG.

Reservierungen sind nur für den Innenbereich möglich.
Bitte idealerweise min. 1 Tag vorher – ansonsten gerne telefonisch oder spontan vorbeikommen.

    VADDIS.

    Ein Treffpunkt. Eine Kneipe. Eine Bar. Ein Restaurant. Ein Club. Ein Irrenhaus. Das VADDIS ist von allem etwas und genau das macht es aus. Hier sind alle willkommen – ganz egal, wie alt du bist, wo du herkommst, wen du liebst oder was du arbeitest. Was bei uns keinen Platz hat ist Rassismus, Sexismus, Homophobie und sonstiger rückschrittlicher Bullshit. VADDIS steht für Offenheit, Respekt und ehrliche Lebensfreude. Ob für ein schnelles Feierabendbier, ein ausgiebiges Abendessen, spontane Tanzeinlagen oder einfach einen guten Abend mit echten Menschen – wir freuen uns, wenn du da bist.

    ÖFFNUNGS­ZEITEN.

    DI
    MI
    DO
    FR
    SA

    17 – 0 UHR
    17 – 0 UHR
    17 – 0 UHR
    17 – BIS SPÄT
    17 – BIS SPÄT